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旅游管理专业创新创业能力培养策略范文三篇

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&ldquo旅游&rdquo这就是旅行,外出,也就是说,为了达到某种目的,在空间中从a地移动到B地的过程游泳&rdquo就是出去观光、观光、娱乐,就是为了达到这些目的。两者的结合就是旅游业。 以下是为大家整理的关于旅游管理专业创新创业能力培养策略的文章3篇 ,欢迎品鉴!

【篇1】旅游管理专业创新创业能力培养策略

  一、培养目标

  本专业主要培养具备较高的现代经济管理理论素养和系统的现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能,具备人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任,主要从事商务旅游策划、组织、经营、咨询、服务、管理的应用型、复合型人才。

  学生毕业后,可在涉外服务类公司、旅游企事业、行政管理单位等,从事旅游服务及管理等工作。

  二、培养规格及标准

  ⒈知识结构

  ⑴数学知识:要求熟练掌握经济管理类高等数学的主要理论与思维方法,包括微积分、线性代数、概率论与数理统计等;

  ⑵自然科学知识:要求具有广泛的自然科学知识,了解自然科学领域的经典理论和最新发展状况,包括科学与创新模块相关知识等;

  ⑶人文科学知识:要求积累丰富的人文科学知识,具有一定的文学、历史、哲学、艺术、法律等方面的知识等;

  ⑷经济学管理学知识:要求掌握经济学、管理学、统计学、服务沟通、会计学、财政学、市场营销等方面的相关知识;

  ⑸旅游管理专业知识:要求掌握旅游学、休闲学、旅游目的地管理、旅游接待业、旅行业务管理、旅游消费行为学、旅游规划与开发、商务旅游等方面的理论知识。

  具体课程设置详见本专业指导性教学计划。

  ⒉能力

  ⑴终身学习能力:树立终身学习观念和批判性思维意识,具备获取和更新旅游管理相关知识的自我学习能力,能够根据工作目标调整自身知识结构;

  ⑵发现问题、分析问题、解决问题的专业能力:掌握经济学、管理学和旅游管理的基本理论、基本方法和基本技能,在商务旅游的产品、市场、运营、管理等方面具有策划、组织与协调能力;学会运用相关理论和方法,分析商务旅游存在的实际问题,找出原因并解决问题;

  ⑶逻辑思维能力:具备较强的逻辑思维能力和严谨的逻辑推理能力,能大胆设想,敢于创新;

  ⑷现场工作能力:熟悉国内外旅游业和现代服务业的发展现状与趋势,了解旅游业法律法规与国际规则,具备对商务旅游敏锐的观察能力,及时发现商务旅游发展的新问题,可为企事业单位提供解决商务旅游问题的方案;

  ⑸商务旅游执行能力:能遵循旅游业发展规律,具备较强的商务旅游模拟设计、实施和结果分析等执行能力;

  ⑹表达与交流能力:具备较高的英语水平,掌握英语的听、读、说、写、译技能,具备较好的跨文化沟通及国际交流能力、演讲能力及信息获取能力;

  ⑺通用技能:掌握一般的通用办公技术、信息与通讯手段、商务应用文写作、商务数据处理等技能;

  ⑻科学研究能力:掌握文献检索及商务旅游数据挖掘、处理、分析的方法与技能,具有一定的科研协作能力;

  ⑼创新创业及组织、领导和管理能力:掌握创新创业的基本原理和方法,了解旅游服务产业环境,具备较强的组织、领导和管理能力,能将管理中的概念技能和人际关系技能等运用于商务旅游管理实践。

  ⒊素质

  ⑴身心健康:具有强健的体魄,健康向上的心态,具备良好的职业适应和社会适应能力;

  ⑵道德修养:具有社会责任感、法律意识和正确的道德原则;

  ⑶民族精神:具有强烈的爱国主义精神和民族自豪感;

  ⑷理想信念:具有坚定崇高的理想信念,拥护党的基本路线与方针,具有成为行业中优秀人物的远大理想;

  ⑸国际视野:关心国家大事,具有广阔的国际视野和国际意识,具有国际合作能力和素养;

  ⑹人际交往:有较强的人际交往能力,能与他人和睦相处;

  ⑺团队合作:具有良好的团队合作精神和协调能力;

  ⑻创新创业:具有开拓进取勇于创新的精神。

  ⑼劳动素质:具有正确的劳动观点和劳动态度,热爱劳动和劳动人民。

  三、培养方式

  为实现培养目标,在知识培养上,依据“宽口径、厚基础、强能力、高素质、展个性”的培养方针和市场对人才培养的要求,优化课程设计,更新教学内容,不断探索完善教学方法。在能力培养上,坚持“以学生为主体,教师为主导”的教学理念,通过课堂讲授、案例教学、课堂讨论、第二课堂、模拟教学、课外见习、实践教学、各类讲座及比赛、海乐模拟公司项目运营、加强学业导师平台建设等多种途径,提升学生的综合能力。在素质培养上,通过思想政治理论课、教师言传身教、社会实践、职业教育等多种途径来实现。

  四、成绩考核

  课程考核合格,给予相应的成绩、绩点和学分。成绩考核严格按照《上海对外经贸大学本科学分制教学培养方案总则》《上海对外经贸大学全日制本科生学分制学籍管理规定》和《上海对外经贸大学本科课程考核管理办法》的有关规定执行。

  五、教学质量保证

  本专业全面执行学校《本科教学质量保证体系》和会展与旅游学院教学质量保证体系的有关规定,具体包括严格执行课程管理相关质量标准、规范教学基本建设管理、做好本科教学质量评估、落实本科教学质量控制等。

  六、学制

  本科学制为四年,详见《上海对外经贸大学全日制本科生学分制学籍管理规定》。

  七、学分

  八、毕业与学位

  ⒈学生在规定的时间内完成培养方案规定的全部课程和学习任务,获得相应的学分,并符合各项要求者,准予毕业并发给毕业证书。

  ⒉毕业生符合《中华人民共和国学位条例》《中华人民共和国学位条例暂行实施办法》和学校《学士学位授予工作实施细则》,经学校学位委员会审查通过,授予管理学学士学位。

  九、专业指导性教学计划

  。

【篇2】旅游管理专业创新创业能力培养策略

  1高校旅游管理专业学生创新能力培养的意义

  1.1时代发展的需要

  在全球经济大背景下,社会和科技发生了翻天覆地的变化,人们的生活方式及消费行为也在随着时代的发展而变化。近年来,多种新型旅游产品的争相出现,吸引了越来越多人的走出家门出去旅游,人们的生活方式和生存理念在直接或间接地受到旅游活动的影响。旅游院校也要根据时代发展的变化,在人才培养上要以社会本位为主兼顾个人本位的培养原则,更多培养具有创新精神和创新能力的应用型高素质人才。旅游管理专业大学生只有不断学习、探索、创新,才能迎接社会的巨大挑战和满足人们多样化的旅游需求。

  1.2旅游企业等用人单位的迫切需要

  旅游行业是服务型产业,对传统旅游需求的服务目前已基本达到饱和,而随着时代不断的发展进步,人们消费行为和消费观念也在发生变化,新型的旅游需求也不断出现,因此,旅游企业要想在竞争激烈的“朝阳产业”中生存下来,必要有了解游客需求变化、具有宽知识、高技能、强能力和富有创新精神的高级应用型的旅游技术专业人才来支撑。

  2旅游管理专业学生创新能力现状

  2.1旅游管理专业大学生在创新能力方面存在着较大的“知、行”反差

  目前,该专业大学生已认识到“创新能力是每个大学生都有的一种潜在的自然属性”,普遍意识到在大学生努力创新是非常有必要的、有意义的事,只有具有创新能力,明天才能更有资本去竞争。然会,日常学习和生活中却很少有人愿意为了培养自己的创新能力而付出行动。据实地调查发现:37%的学生从不参加学院组织的科技竞赛活动,14%的学生表示根本没兴趣参加科技竞赛活动,对科技竞赛缺乏参与的占49%。对于教师组织的科研项目,28%的学生表示只参加过一次,只有11.50%的学生多次参加过教师组织的科研项目,而仍有很大比例的学生从不参加科研项目。

  2.2旅游专业教育的软件和硬件条件不够影响学生创新能力的培养和提高

  软件条件:教师队伍。教师是学生创新潜能的呵护者、激发者,能够对学生创新能力的培养起到指导和规划的作用,在学生创新能力培养中起着极其重要的龙头作用。而我国旅游高等院校现有的教师所接受的教育体制比较传统,缺乏创新意识和实践能力,在教学过程中往往承袭旧的教育思想和观念,所以教师要在教学中“走出传统,迈向创新”,绝非易事。

  硬件条件:教学实习设备。目前大多数高校缺乏先进的教学实习设备,因此教育活动很难提高水平,学生的动手能力及创新能力培养更是无从谈起,创新能力基本得不到较大提高。要想把旅游高等院校建设发展成为引领“朝阳产业”进步创新的人才培养基地,必须实现教育实习设备现代化。

  2.3激励、评价等制度建设不健全使大学生创新能力培养缺乏动力

  激励制度不健全影响着学生创新精神的培养。虽然改革开放以来,我国高等旅游院校独立办学的权限不断加大,但是激励、评价制度的不健全,使得教职工不能充分发挥其教学积极性,长期以来,教职工工作积极性逐渐被泯灭了,而教职工创新潜能的开发更是不可能。这对旅游专业学生的创新能力、进取精神的培养造成了间接的影响,不利于学(下转第157页)(上接第114页)生创新能力的顺利提升。

  3旅游管理学生创新能力培养的途径

  3.1创设良好的.情景,激发学生创新能力

  作为旅游管理专业的教师,应激发学生学习的积极性,改变传统的“教师讲,学生听。教师问,学生答”的教学模式。罗杰斯说:“有利于创造活动的一般条件是心理的安全和心理的自由”。传统的教学模式教师扮演了过多的角色,学生大部分是观众、听众,这大大限制了学生创新思维、创新能力的发挥。

  3.2建设旅游管理实践创新基地,优化创新型人才培养环境

  旅游行业是服务型行业,对复合型人才的需求较大,而且对所需人才的动手和专业知识的应用能力要求很高,因此,在理论方面“必需、够用”的前提下,应进一步加强实践教学环节,鼓励学生参与实践,这直接影响学生创新能力的形成。因此,只有建设比较稳定的实践基地,才能达到充分利用实践基地培养学生创新能力的目的。

  3.3引导学生树立创新学习发展观

  学生要进行全面创新,思想是先导。要创新必先是更新观念,转换脑筋,从传统的学习思维方式中解放出来,树立创新学习发展观,将促进学生把学习过程当作一种创新性的认知过程。学生在教师的指导下,主动客观地认识世界,以已有知识和经验为基础,自主主动地参与学习过程,不成为被动的信息吸收者和刺激接受者,而是扩展思维,运用各种成效显著的学习方法,对所学内容进行独立思考,创造性地探索新问题,完善自己的知识结构,发展自己的创新行为。

  3.4提升旅游管理专业教师创新教学能力

  为了保证教学质量,培养学生创新能力,旅游管理专业必须注重提高教师创新素质。首先,高等旅游管理院校应加大对硕士以上毕业生和具有丰富经验、实践能力较强人才的吸引力度;其次,学院出资鼓励现有教师通过国内外进修、研究生课程班进修、在职硕士、博士培养等途径来提高学历层次,提高业务素质;第三,校企结合,产学研结合,让旅游专业教师到企业实践,提高教师的实践能力;第四,聘用旅游企业的管理者、旅游行业行政官员、现行旅游行业资深从业人员做兼职教师,建立起一支专职与兼职相结合的教师队伍,把教学活动变成一个创造性活动过程。

  3.5加强制度建设,创建大学生创新素质培养的动力机制

  创新的动力素质是创新活动直接的驱动力,是人的创新行为发生的根本原因。建设大学生创新素质培养动力机制的内外环境,建立创新的教学评价机制、创新的学习评价机制、创新的学生评价和奖励机制,运用激励机制充分发挥教师和学生的聪明才智和创造力,最大限度地满足教师及学生的需要,提供良好的工作、学习环境,加强教学互动,创新实践形式,营造创新的文化氛围。对教师应通过教师自身的发展与学生的培养情况进行综合评价,推动和促使教师创新教学观念和方法,不断提高创新教学的水平,在学生的创新活动中充当引路人,真正通过教学改革培养学生的创新能力。学校应支持学生崇尚个性自由,大胆地向权威及传统观念挑战,把学生的创新观念、创新精神和创新能力作为学校对学生评价和奖励的重要依据。

  参考文献

  [1]李强.高职旅游管理专业应加强学生创新能力的培养[J].辽宁高职学报,2003(2).

  [2]宣仕钱.创新素质的内环境与外环境建设.黑龙江高教研究,2006.

  [3]王莹.大学生创新能力现状调查分析及对策研究.内蒙古师范大学学报(教育科学版),2009(5).

  [4]王焕梅.大学生创新学习方式的构建策略.石家庄法商职业学院教学与研究,2008(10).

  [5]王海东,孙凌云.高校如何培养大学生创新能力[J].北方经贸,2006(12).

  [6]胡述龙.大学生创新能力培养及其效果检验方法研究[J].江汉石油学院学报(社科版),2003(3).

【篇3】旅游管理专业创新创业能力培养策略

   高职学生的学习能力相对较弱,多数学生认为创业是能力强、学习好的学生的事情,而且害怕失败,认为创业必须成功,没有意识到创业知识和能力的学习更重要的是激发一种意识,成为人生前进的一种推动力。此外,中国传统文化的影响和高职旅游管理专业女生比例高的现状都在一定程度上削弱了学生的创业意识。

   一、创业课程体系不完善

   英国达拉漠大学商学院认为创业教育不是一门具体课程,应该渗透到所有的课程领域。创业教育必须以专业教育为基础,而专业教育的基础是专业课程体系,由于高校管理者、教师观念上的缺失,对创业教育不够重视,没有把创业教育融入到各专业的课程体系中,多数只是开设一门就业指导课或者通过课外活动间接地进行创业教育,创业教育与专业教育未形成有机联系

   二、创业实践环境不完善

   我国高校进行大学生创业实践起步较晚,校内外的实践环境都不够完善。在实践条件方面,多数院校进行创业教育仅是通过专业实践课程、技能或创业竞赛或情境模拟来进行,没有专门的创业实践场所。在政府政策方面,虽然某些地区地方政府在税务、工商、金融等方面给与创业大学生一定的优惠政策,但很多政策都带有一定的附加条件,且政策持续时间不长。而在国外,政府,对大学生创业给予了极大的支持。如英国政府在1998年启动了面向18岁至25岁在校大学生的创业项目,2001年启动了高等教育创新基金,2004年设立了全国大学生创业委员会,大大推动了英国大学生的创业活动的发展。[1]

   三、师资力量不足

   学生创业成功与否与创业教师的教学水平息息相关,而创业学是一门学科跨越多、综合性强、实践性强的学科,因此对师资的要求非常高,教师不仅要有扎实全面的创业学理论知识,同时还需具备相当的实践经验。我国创业教育起步较晚,多数院校的创业教育师资的来源有两种,一种是原来进行企业管理学科教学的教师,第二种是进行学术就业指导的教师,各院校普遍缺乏既有较高理论水平又有一定的创业实践经历的教师,因此这就导致国内院校创业教育的能力不足,水平不高。

   四、江苏农林职业技术学院旅游管理专业创业实践的模式

   学生在学校中的创业实践活动需要有合理的创业实践模式作为支持,合理的创业实践模式,学生必须有一定的创业理论基础、良好的实践平台及智力和物资的保障。[2]江苏农林职业技术学院旅游管理专业以理论研究为基础,结合江苏农林职业技术学院的实际情况,摸索出一套“课程为基础,社团为核心,基地为平台,竞赛为突破,‘师’‘资’为保障”的高职学生创业实践模式。

   (一)以课程为基础

   课程体系是学生培养的基础,因此要培养出具有创业意识和能力的学生必须构建科学的课程体系。国内外知名高校创业教育的课程设置大致可分为四种:创业意识类、创业知识类、创业能力素质类和创业实务操作类。江苏农林职业技术学院旅游管理专业借鉴国内外高校经验,在教学改革的牵引下,摸索出一套“创业意识、创业知识、创业实践”三位一体的创业能力培养课程体系。

   (二)以创业社团为核心

   大学生创业社团是学生创业的核心,学生把所获得的创业精神和知识通过创业社团发酵和运用。江苏农林职业技术学院旅游管理专业依托学院设立的大学生创业园,开设了“漫游天下”旅行社,以短线学生旅游线路为主打产品。旅行社经理、计调、会计、导游均由学生担任,每一批约十人左右,负责旅行社的日常管理、线路设计、人员组织、市场营销、旅游接待和财务管理等工作。从2010年开始经营至今已接待游客7千余人,净利润超过4万元,在旅游管理及相关专业学生中起产生了良好的影响并起到了带头示范作用。

   (三)以实训基地为平台

   江苏农林职业技术学院旅游管理专业以江苏省农博园和江苏省茶博园两大校内实训基地为基础,同时结合茅山、宝华山等景点,建设了与创业社团对接的创业实践平台,使学生的创业抱负有施展的舞台。创业学生利用校内景区的有利条件,对旅游产品进行设计,对市场进行拓展,参与策划了江苏农博园内的真人CS基地和蔬果采摘园,大大提升了学生的创业精神和创业能力,同时也取得了良好的经济效益。

   (四)以创业竞赛为突破口

   美国于1983年在奥斯汀德州举办了首届大学生创业计划大赛,设计某一具有市场前景的产品或服务,游说风投公司进行投资进而创建公司,激发大学生的创业热情同时给与更多的机会。学生通过组队、选项目、培训、制定计划书及答辩等环节,可以获得积累创业知识和经验,开拓眼界,提升组织管理、沟通协调、分析和解决问题等能力。江苏农林职业技术学院旅游管理专业积极参加此类创业创意竞赛,如江苏农林职业技术学院主办的“创意、创业、创新”三创大赛,中国烹饪协会主办的全国高校餐旅类专业大学生创业大赛,农业部主办的全国休闲农业创意精品大赛等,均取得了不俗的成绩。更为重要的是,这种真正与市场相结合的比赛,能够把校园内的部分创业积累转化为市场中的实际成果,实现学生创业能力的真正突破。

   (五)以“师”“资”为保障

   创业学是管理教育中学科跨越最多、最具综合性的学科,同时也是一门实践性最强的学科,因此,对创业实践教育的师资要求较高。不仅要求教师具备扎实、全面、深厚的管理基础知识,还要求教师具有相当的实践经验,同时旅游管理的创业对资金也有一定的要求。江苏农林职业技术学院旅游管理专业以职业教育理念为基础,结合旅游管理专业的特点,为旅游管理专业的学生创业提供智力及资金方面的支持。在智力支持方面,江苏农林职业技术学院不仅要求专业教师对创业学生进行指导,同时还联系当地部分旅行社的经理及主要工作员组成学生创业智囊团对学生创业进行指导。资金保障方面,根据服务业资金需求的特点,江苏农林职业技术学院旅游管理专业形成以学生自筹资金为基础,以教师和社会资金为补充的融资模式,解决了学生创业资金需求方面的要求。江苏农林职业技术学院虽然在学生创业上做了一些尝试,但仍存在许多不足,如创业课程体系仍不够完善,创业教师水平仍存在不足等。同时,大学生创业教育和实践是一个系统性工程,单单依靠高校的力量还不足以彻底解决学生创业难的问题,更为重要的是从中小学基础教育做起,进行真正的素质教育,培养中小学生的创造力,使创业活动成为学生自发自愿的行为,从根本上提高高职学生的创业率和创业质量。

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